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 Peccati di gola - Fantastico, giallo e altro

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A N T E P R I M A    D E L L ' A R G O M E N T O
Admin Inviato - 09/02/2011 : 15:32:32
Francesco Troccoli, uno degli autori del libro in oggetto, mi ha inviato questa segnalazione, che pubblico volentieri.

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In uscita in questi giorni la raccolta Peccati di gola, vero "medley letterario" per gourmet e intenditori.

Una raccolta di racconti di vario genere, tutti accomunati in qualche modo dal tema enogastronomico, con tanto di presentazione dei vari autori in chiave di biografia culinaria, e' in uscita in questi giorni per Giulio Perrone Editore nella prolifica collana "Lab".

Curata da Chiara Bertazzoni e Barbara Balbiano, la raccolta, che vede la partecipazione di numerosi membri del collettivo La carboneria Letteraria, si suddivide in una sezione antipasti, dedicata a racconti dal sapore fantastico (a firma di Andrea Angiolino, Alessandro Papini, Francesca Garello, Francesco Troccoli e Gianluca D'Acquino), primi piatti al gusto del giallo-noir (Alberto Cola, Alessandro Morbidelli, Lucio Laugelli, Pelagio D'Afro e Sergio Paoli), secondi piatti dagli aromi di terrore (di Angelo Marenzana, Bartolomeo Bagliadacca, Cristiano Brignola, Enzo Macri e Lorenzo Trenti), dessert immancabilmente virati verso l'erotismo (curati da Chiara Bertazzoni, Claudia Patuzzi, Marina Visentin, Matteo Fraccaro e Paolo Campana); il tutto annaffiato con vini di umore brillante (serviti da Annalisa Seveso, Mariafrancesca Rotondaro, Massimo Brusasco, Mauro Marcialis e Ramona Corrado).

Il libro si puo' gia' ordinare su http://perronelab.it/node/675 .
Ecco la presentazione del libro, a firma delle due curatrici.

Ouverture speciale

Quando circa un anno fa abbiamo deciso di aprire il nostro ristorante, non sapevamo ancora di preciso che tipo di locale sarebbe stato e quali sarebbero stati i nostri piatti forti. Oggi pero', siamo lieti di darvi il benvenuto a Peccati di gola, dove saremo felici di soddisfare ogni vostro desiderio e dove ogni palato trovera' la sua soddisfazione. Proprio cosi', perche' il piatto forte della nostra tavola e' la varieta' delle pietanze, l'accostamento di sapori esotici e delicati, l'originalita' e, soprattutto, l'attenzione al gusto degli avventori. Eccoci qua, allora, ad aprirvi le porte di un luogo dai sapori forti, sensuali e inusuali, con chef di parole provetti, pronti a raccontarvi le loro migliori ricette. Sara' un viaggio culinario da assaporare con gli occhi, immaginare col pensiero e poi provare a mettere in pratica. Potreste vedere elfi, draghi, fate e maghi saltar fuori dai piatti quando in tavola verranno serviti i nostri antipasti, mentre l'atmosfera si tingera' di giallo e di nero non appena i fumanti primi si poseranno in tavola. Per i nostri secondi, invece, abbiamo selezionato per voi specialita' paurosamente buone. E per concludere i nostri sinuosi e conturbanti dolci vi rapiranno i sensi. Il tutto accompagnato da ottimi e briosi vini. Speriamo percio' che le nostre specialita' vi soddisfino e che tornerete a trovarci presto, perche' abbiamo in serbo molte altre sorprese.

Chiara Bertazzoni, Barbara Balbiano.

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Edizioni Della Vigna
Luigi Petruzzelli
1   U L T I M E    R I S P O S T E    (Prima le piu' recenti)
Frankesko Inviato - 09/02/2011 : 17:46:42
Eccomi qui, e grazie!
Francesco

Francesco.
http://www.fantascienzaedintorni.blogspot.com
http://vimeo.com/fsedintorni/videos

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